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微视角呈现地方小吃产业 色香味解读共同富裕大计

2022-03-31 15:47:39    来源: 新华每日电讯   作者: 王俊禄   

近年来,关于共同富裕的政策措施密集出台,国内外各界高度关注,也成了新闻人的报道热点。作为新华社记者,我们也在思考,除了对内主题报道的“正餐”,能否烹调几道由外国人体验、以微视角呈现的“小菜”?

报道团队以浙江为“麻雀”,剖析地方小吃与共富大计的“美美与共”。在新华社CNC的支持下,报道团队将镜头对准缙云烧饼、金华火腿、温州鸭舌等浙江名小吃,新华社记者与温州海外传播中心“洋主播”英文出镜,从小吃一路探访生产源头,制作了《舌尖上的浙江》系列视频。播发后,视频总浏览量超过1000万,媒体采用达154家。海外受众中,有的体验了“新鲜”,有的感受了“乡愁”。

在这一系列视频中,我们能看到大与小的辩证——记者和“洋主播”亲手制作或深入工厂,深度体验地方特色美食,落脚于小吃带来的富民之道,将共同富裕大主题内化到百姓生活中去。视频的趣味性和亲切感,勾起了不少海外华人的乡愁记忆。

我们能看到分与合的互动——温州海外传播中心有80多位活跃的外籍主播,且在拍摄、剪辑等方面颇有专长。而浙江分社派出的年轻记者英文流畅、镜头感强,善于准确把握主题。CNC编辑则在创意、剪辑、宣发等方面全程指导,时度效把握精准。

我们能看到内与外的联通——为便于海外受众接受,我们将缙云烧饼对标意大利披萨,金华火腿对标西班牙火腿,温州鸭舌对标法国鹅肝,通过中外主播互动,激发受众共情。面对中国东南沿海的地方小吃,很多海外网友大呼“看饿了”,留言“我需要食谱”。(记者王俊禄)